- 餅底:麥維他消化餅 或者 any fine biscuits 10-15塊 壓碎再加牛油溶液,混合後鋪在焗盤上再壓實。




材料合照,但是沒有用這個消化餅,用的是沒有chocolate的餅。
而且怕肥,最后沒有用cream......
- Cream cheese 250g + 1盒berry Yoghurt + Sugar 100g +蛋黃2隻 + 面粉20g 混合攪至順滑
- 蛋白2隻打至濕性發泡再輕手混合所以材料,倒入焗盤中,在中間和上面均勻地加入bluebeery jam。隔水170度蒸焗30分鐘。

沒有水再焗15-20分鐘

好醜樣啊,不過幾好味啊,又不會太肥(自己騙自己)
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